55 Bohnenschale Rezepte - Gastronomische Routen

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Empedrat (kalter Salat aus Kabeljau und Bohnen)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Spanien
400 Gramm entsalzter Kabeljau 1 Bündel Kräuter (Lauch, Karotte, Thymian, Sellerie und Lorbeerblatt) 200 Gramm weiße Bohnen 1 kleine rote Paprika 1 Zwiebel 1 grüner Pfeffer 1 gelbe Paprika für das Dressing 1 Teelöffel süßer Paprika ½ Tee ... Mehr sehen »

Asturischer Bohneneintopf

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Asturias Spanien
Fabada ist ein Gericht aus gebackenen Bohnen mit verschiedenen Schweinefleischsorten wie Speck und Chorizo. Das Gericht hat einen starken Geschmack und ist typisch für die Region Asturien, wo Bohnen Fabes genannt werden. Zutaten 1/2 Kilo Fabes (asturische Bohnen) 2 asturische Blutwürste 1 ... Mehr sehen »

Lobia (Bohnen mit Fleisch)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Ägypten
1/2 kg schwarzäugige Bohnen 1/4 kg Fleisch (Flankensteak) in Würfel geschnitten 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 Päckchen Tomatenextrakt 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack 1 Esslöffel Butter Sautiertes Öl 5 Tassen Wasser ... Mehr sehen »

Weiße Bohnensuppe

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Italien
2 Liter Wasser 1/2 Kilo weiße Bohnen 150 Gramm Peperoni-Wurst 5 geschälte und entkernte Tomaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Salbeiblätter 2 Chilis frischer Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch ... Mehr sehen »

Hochzeit (Reis und Bohnen)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Honduras
2 Tassen gekochter Reis 2 Tassen gemahlene schwarze Bohnen (gekocht und dann gemischt) 1 Unze. Margarine (Butter) 1 1/2 EL. aus Öl 2 EL Zwiebel, gehackt 1 grüner Chili-Pfeffer geschnitten 1 Knoblauchzehe ... Mehr sehen »

Bohnensuppe aus Honduras

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Honduras
rote Bohnen grüner Chili Zwiebel Knoblauch Pflanzenöl Bein Koriander Koriander aus Kastilien Schweinerippchen Yucca minimales Grün Salz nach Geschmack), Pfeffer (nach Geschmack), Achiote (nach Geschmack) ... Mehr sehen »

Moor von grünen Taubenerbsen

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Dominikanische Republik
- eine Dose Taubenerbsen - 500 Gramm Reis - 2 Tassen Wasser - 4 Teelöffel Erdnussöl oder Sonnenblumenöl - 50 Gramm Precemolo oder Petersilie - 3 Knoblauchzehen - 1 Zwiebel, mittel gewürfelt - Salz und Pfeffer nach Geschmack .. ... Mehr sehen »

Luanda Bohneneintopf

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Luanda Angola
1/2 Butterbohnen 1 Chorizo mit 200 gr 200 gr Schinken 500 g Schweinefuß 250 g Rüben mit Zweig 1 dl Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel 150 g Maniokmehl Wasser, Salz und Bindung ... Mehr sehen »

Feijoada von Luanda (Bohneneintopf)

Weiße Bohnensuppe mit Kabeljau

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Portugal
Zutaten: für 4 Personen 0,5 Liter weiße Bohnen; 3 bis 4 Kabeljauscheiben; 1 Zwiebel; 1 Bund Koriander; 1,5 dl Öl; 1 oder 2 Kartoffeln pro Person; 200 g 2. Brot; Salz- ... Mehr sehen »

Bohneneintopf mit Meeresfrüchten

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Portugal
1 kg weiße Bohnen; 1 mittlerer Tintenfisch; 300 g Herzmuschelkörner, Muscheln, Rasiermessermuscheln und Garnelen; 300 g Garnelen mit Schale; 1 Chorizo; 300 g Karotten; 2 Zwiebeln; Knoblauch; 1 Pfeffer; ... Mehr sehen »

Bohnensuppe

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Portugal
0,5 Liter rote Bohnen 1 Wirsing 0,5 kg Schweineknochen 1 dl Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel 1 Lorbeerblatt Salz (q.s.) ... Mehr sehen »

Feijoada-Garnelen (Bohneneintopf)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal
250 g Butterbohnen 400 g Garnelen 4 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 50 g Speck 50 g Fleischwurst 1 Pfeffer 2 reife Tomaten 1 Karotte C. Ölsuppe 1 Bund Koriander 1 Chili 1 Lorbeerblatt Glas Weißwein 4 Frühlingszwiebeln q.b. Salz- q.b. Chili ... Mehr sehen »